新希望六和：做好動物福利 促進養殖減抗

發布日期:2021/07/01 17:42:35

中國食品安全網訊（記者劉延正）2021年7月1日，中國將迎來飼料正式“禁抗”一周年。與飼料無抗相比，養殖無抗更具挑戰，并且其在相當長的一段時間內將是行業努力的方向，是農牧食品行業從業者的更高追求。

作為國內農牧行業翹楚，新希望六和以做好動物福利為重要抓手，推動養殖減抗、替抗。通過改進養殖環境、推動技術進步、提高管理水平和養殖場生物安全水平，提升動物健康與福利，減少抗生素的使用和殘留，進而解決抗生素耐藥性問題，提高食品安全管理水平，實現企業高質量發展。

動物福利涵蓋五個基本原則，免于饑渴和營養不良，免于環境不適，免于疾病和傷痛，免于恐懼和精神痛苦，以及自由表達天性的行為。其中前三項對于促進動物健康、養殖減抗更具積極意義。

新希望六和現代化養殖場

新希望六和不斷迭代升級農場舍內環境自動控制方案，并推動肉鴨開放式棚舍改造為封閉式棚舍，為農場動物提供良好的生活環境。截至2020年底，新希望六和已擁有84個配套現代化設備設施的商品代肉禽養殖場。

食物是農場動物最基本的需求之一，新希望六和通過配方優化、原料成品質檢、飼料生產工藝提升等，推出心營養、心原料、心工藝、心環保、心健康和心生產的飼料6H無抗綜合解決方案。所生產的生物環保飼料不但能夠滿足農場動物的營養需要，而且富含有機酸、益生活菌及活菌代謝產物，可有效調節動物腸道健康，增強機體免疫力，讓畜禽更健康的成長。

新希望六和生物環保飼料

良好的生物安全體系是防控疫病的屏障。新希望六和的生物安全體系可分為三個方面，物理隔離重在防控病毒進入場內，包括對人員、物品及車輛的隔離與控制。環境消毒，以飲水消毒、飼料高溫制粒等技術，降低飲水、飼料以及空氣中病源微生物的載量，并結合實際情況，采取噴灑消毒、懸浮霧泡消毒、熏蒸消毒等方式對環境滅菌消毒。如出現畜禽發病，將采取補救措施，按照農業農村部的要求，精準用藥，幫助畜禽盡快恢復健康。

在農業農村部《中華人民共和國農業部第176號公告》、《中華人民共和國農業部第1519號公告》等公告中，對農場動物中禁止使用的藥物進行了明確要求。新希望六和堅決貫徹農業農村部相關規定，在所屬農場實行精準用藥方案，對所有藥品的使用進行嚴格的流程管控。動物出現疫病后，根據疫病診斷情況，結合動保中心實驗室疫病檢測及藥敏試驗結果進行精準用藥，確保使用的藥物能夠達到治療疾病的目的，并可減少養殖場內藥物的使用。

值得關注的是，新希望六和的新技術研發和應用正在推動生物安全體系持續升級。經多次化驗室檢測與養殖試驗對比顯示，水線臭氧消毒技術可顯著降低水線內藥物殘留量，幫助水線水完全達到雞只飲水標準，該項技術已獲得第十六屆中國食品安全年會 “科技創新十佳案例”。